-Un litro de leche
-Chocolate negro para postres
-Dos sobres de natillas
-Seis cucharadas soperas de
azúcar
-Caramelo líquido
Calentar a fuego lento parte de
la leche con el azúcar, e irle añadiendo el polvo de los sobres desleídos en
leche fría y el chocolate previamente deshecho en otro poquito de leche
templada. Cuando rompe a hervir, se retira del fuego y se vierte en un molde
previamente caramelizado.
Dejar enfriar a temperatura
ambiente, y después meter en la nevera. Servir en recipientes
individuales.
Adornar al gusto, o degustar tal
cual. Yo le he puesto una galleta encima, pero el que quiera puede intentar
repetir el “león comegamba” de Máster Chef, jijiji…
Es un postre rápido y facilito,
sin complicaciones.
Espero que os gusten.
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