La Cuaresma va unida indisolublemente a este dulce sencillo, casero y exquisito.
Los ingredientes son:-Un pan que tenga mucha miga cortado en rodajas gorditas
-leche templada para mojar las rodajas de pan
-canela para dar un toque especial e inconfundible
-huevos para rebozar
-aceite del bueno para freir
-azúcar o miel para echar por encima una vez fritas
No se me han quemado, lo oscuro es la canela espolvoreada por encima. Están, mejor dicho, estaban muy ricas.
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