Ingredientes:

-10 o 12 galletas

-6 huevos

-1 sobre flan

-2 vasos de almendras molidas

-2 vasos de azúcar

-2 vasos de leche

-caramelo líquido.

Elaboración:

Se desmenuzan las galletas y se mezclan con todos los demás ingredientes.

En el fondo de un recipiente de horno se pone el caramelo y encima se vierte la mezcla.

Cocer al baño maría en el horno a 180 grados durante 40 min. Yo la tuve diez minutos más, me gusta un poco más dorada.

Dejar enfriar por completo antes de darle la vuelta.

¡Que la disfrutéis!